Die Carotinoide von Mutinus caninus Huds.

✍ Scribed by Engel, Horst ;Friederichsen, Ingeborg

• Book ID: 104762433
• Publisher: Springer-Verlag
• Year: 1958
• Weight: 282 KB
• Volume: 31
• Category: Article
• ISSN: 0003-9276
• DOI: 10.1007/bf00409960

✦ Synopsis

Das Recept~culum yon Mutinus caninus, der Hundsrute, besitzt eine blab gelblichrote Farbe, die unter der Gleb~ in ein auffallendes Orangerot fibergeht. Uber die chemische Natur und die Bedeutung des Farbstoffes liegen bisher keine Angaben vor. Unter den nahe verwandten Clathraceen der Subtropen und Tropen sind zwar lcuchtend rote Farben nicht selten; von diesen Pilzen ist aber bisher nur Anthurus asero~/ormis, der seit einigen Jahren auch in Sfiddeutschland auftritt, untersucht worden. EGL~ (1950) stellte fest, dab das'rote Pigment im wesentlichen aus Lycopin besteht. Die Vermutung lag daher nahe, dab auch (tie Farbe yon Mutinus auf Carotinoide zurfickgeht. Der Pilz ist in den W~ldern am Hamburg nicht selten anzutreffen. Besonders reichlich trat er im Iterbst 1957 im Sachsenwaldo auf, so dab es mSglich war, eine grSBero Anzahl FruchtkSrper zu sammeln. Schon im tterbst 1956 hatten wir ihn auf verschiedenen Exkursionen gefunden, anschlieBend untersucht und Carotinoide festgestellt.