Die Bestimmung des Wassergehaltes von gemahlenem Paprika durch Trocknung bzw. nach der Acetylchloridmethode

✍ Scribed by Palotás, J. ;Lóránt, B. ;Mihalik, D.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1966
• Tongue: English
• Weight: 326 KB
• Volume: 10
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19660100106