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Die Assimilation von Glucose, Xylose und Essigsäure durch Candida utilis

✍ Scribed by D. Pöhland; M. Ringpfeil; U. Behrens

Book ID
102386450
Publisher
John Wiley and Sons
Year
2007
Tongue
English
Weight
491 KB
Volume
6
Category
Article
ISSN
0233-111X

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Each HEERMANN (1967) wird der Gasstoffwechsel von Hefen der Gattung Candida durch Kaliumcyanid unterschiedlich bceinfluI3t. Deut,lich lassen sich 2 Gruppen unterscheiden: Bei einigen Arten wird die Atmung durch KCN zugunsten verstarkter Garung weitgehend unterdruckt, bei den ubrigen hingegen erfolgt

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Von Phosphatmangelzellen (Candida utilis) wird nach Pyrophosphatangebot pro Zeiteinheit mehr Orthophosphat freigesetzt als aufgenommen. Phosphataufnahme und Pyrophosphatspaltung zeigen unterschiedliche Temperaturabhangigkeit; die Pyrophosphatspaltung ist durch Q,," = ca. 3,O gekennzeichnet (0,l" -20

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Bei Phosphatmangelzellen von Candida utilis ist die Aufnahmerate fur Pyrophosphat vergleichbar mit der von 0rthophospha.t. Ebenso wie Orthophosphat kann auch Pyrophosphat nur bei Bereitstellung zellularer Stoffwechselenergie in die Synthese von makromolekularen anorganischen Polyphosphaten einbezoge