Die Aktivität der Lipase und der Cholinesterase bei fettfreier Diät und bei E-Avitaminose. 5. Mitteilung über das Verhalten der essentiellen Fettsäuren im Tierkörper

✍ Scribed by W. Hess; G. Viollier

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1948
• Tongue: German
• Weight: 415 KB
• Volume: 31
• Category: Article
• ISSN: 0018-019X
• DOI: 10.1002/hlca.19480310211

✦ Synopsis

381 2 gr. de caryophyllhne ont 6tB coules peu It peu It Oo dans le melange de 1,l gr. d'acide sulfurique B 100 % et de 2 cm3 d'6ther. Le produit de la rbaction, trait6 par un courant de vapeur d'eau en milieu neutre, a livrB 0,35 gr. d'alcool caryophyllbnique p, qui, recristallis6 dans le mhthanol, puis dans l'6ther acBtique a F. 95-96O. Le rdsidu d'entrabement, entrafn6 en pr6sence d'acide sulfurique, a donnd 0,2 gr. d'alcool caryophyll6nique a, F. 117O l) aprAs recristallisations dans l'6ther de p6trole.

Le produit presume renfermer du benzoate de benzyle (0,9 gr.) a BtB nit& selon Pfuu2); il a don& du m-nitrobenzoate de p-nitrobenzyle, F. 143-144O (essai de m6lange) a p r b cristallisations dans l'acide acbtiyue, puis dans l'alcool.

RGSUMG.

L'extrait obtenu en traitant les bourgeons floraux du giroflier par le benzkne ne renferme pas de caryophyllkne mais bien de 1'8poxy-dihydrocaryophyllbe (Caryophyllenoxyd de Treibs), tandis que le tourteau lime, sous l'action de l'eau bouillante, une huile essentielle constitude en majeure partie de caryophyllbne. Ce dernier n'est donc pas un produit biologique.