Deutsche Traubenkernöle der Ernte 1937
✍ Scribed by Kaufmann, H. P.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1938
- Weight
- 290 KB
- Volume
- 45
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
in der Deutschland durch die und die vertreten ist. Die Deutsche Gesellscha f t fur Fettforschung, als Vertreterin der deutschen Fettwissenschaft, heifit die auslandischen Sachverstandigen in Deutschland herzlich willkommen! Wissenschaftliche Fragen liegen auf dem Gebiet der Ulsaaten, ihrer Zuchtung und Verarbeitung, sowie der Veredlung der gewonnenen Fette in groaer Zahl vor. Die deutschen dlmiihlen haben daher von jeher die Bedeutung der Fettforschung klar erkannt. Die DGF ergreift gern die Gelegenheit, der Ulmiihlen-Industrie, die sie zu ihren eifrigsten Forderern zahlen darf, auch bei dieser Gelegenheit ihren Dank fur die uerstandnisvolle Unterstutzung ihrer Bestrebungen und ihre Anerkennung fur die in den Betrieben der Ulm iihlen geleistete wissenschaftliche Arbeit zum Ausdruclc zu bringen. Herausgeber und Verlag der Zeitschrift ,,Fette und Seifen" widmen der internationalen Tagung der Blmuhlen das vorliegende Heft und zviinschen den Verhandlungen dnen erfolgreichen Verlau f .
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Der Verfasser geht uber das, was der Titel des Buches verspricht, noch weit hinaus; wurzeln doch seine Arbeiten auf dem Fettgebiet in anderen Zweigen der Chemie: namentlich die Chemie des Rhodans (SCN), wird klar und ausfiihrlich dargestellt, damit die Grundlagen gewonnen und die beschriebenen Verfa