Der Vollwert der Nahrung. Neue Untersuchungen über den Mesotrophie-Komplex und seine Beziehung zu chronischen Mangel- und Zivilisationskrankheiten, Bd. II. Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH. Stuttgart 1960. 135 S., 60 Abb., 2 Tab., Preis DM 26.50
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1964
- Weight
- 311 KB
- Volume
- 66
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
No coin nor oath required. For personal study only.
✦ Synopsis
physikalischen Eigenschaften wurden erweitert, zahlreiche Stoffbeschreibungen verbessert, neue Begriffe, wie z. B. Elektronegativitat, Bindungsgrad, Bindungswinkel, Hydratation u. a. eingefiihrt. Die Atomgewichte sind entsprechend der IUPAC-Regelung von 1961 auf 12C = 12.00000 bezogen. Weiterhin wurde die Zahl der Kurzbiographien erhoht. In bezug auf die Auswahl der zitierten Forscher kann man verschiedener Ansicht sein; so fehlt z. B. R. Schenk, ein Pionier der anorganischen Chemie. Auch die Zeittabelle zur Chemiegeschichte und die Angaben iiber Nobelpreistrager der Chemie wurden erganzt. Fur eine Neuauflage ware es wiinschenswert, die Ladungszeichen der Ionen einheitlich anzugeben (nicht Kommata und Striche, Pluszeichen und Punkte durcheinander, zuweilen auf der gleichen Seite, z. B. S. 205). Lehrbiicher der anorganischen Chemie vermitteln gleichzeitig auch die Grundziige der Chemie. Im vorliegenden Buch geschieht dieses in geschickter und wissenschaftlich praziser Weise. Einer Empfehlung bedarf dieses Buch, das viele Generationen von Chemikern benutzten, nicht. Der Druck ist gut, das Papier weniger.