Der Bienenhonig und seine Ersatzmittel. Gemeinfaßliche Darstellung der Entstehung, Gewinnung, Verwertung, Untersuchung und Beurteilung des Honigs und seiner Ersatzstoffe. Von Dr. Alfred Hasterlik, kgl. Inspektor der Untersuchungsanstalt für Nahrungs- und Genußmittel zu München. A. Hartlebens Verlag, Wien und Leipzig 1909

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• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1909
• Tongue: English
• Weight: 145 KB
• Volume: 22
• Category: Article
• ISSN: 0044-8249
• DOI: 10.1002/ange.19090220614