Das Schüssel-Schloß-Prinzip und die Induced-fit-Theorie

✍ Scribed by Prof. Dr. Daniel E. Koshland Jr.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1994
• Tongue: English
• Weight: 809 KB
• Volume: 106
• Category: Article
• ISSN: 0044-8249
• DOI: 10.1002/ange.19941062306

✦ Synopsis

Wie eine Hand in einem Handschuh diesen verformt, so wird durch die Bindung eines Liganden die Gestalt eines Enzyms verändert. Auf der Grundlage solcher Änderungen der Proteinkonformation lassen sich Enzymaktivität und ‐Spezifität sowie Regulation und kooperative Effekte bei Enzymen verstehen. Das vor genau 100 Jahren von Emil Fischer vorgestellte Schlüssel‐Schloß‐Prinzip war für D. E. Koshland, Jr., der Ausgangspunkt für die Entwicklung seiner Theorie der induzierten Anpassung (induced fit), die er im Jahr 1958 aufstellte.