Das Abreissen von Dampfblasen an festen Heizflächen

✍ Scribed by J. Mitrović

• Publisher: Elsevier Science
• Year: 1983
• Tongue: English
• Weight: 711 KB
• Volume: 26
• Category: Article
• ISSN: 0017-9310
• DOI: 10.1016/s0017-9310(83)80120-3

✦ Synopsis

Zusammenfassung-AbreiBradien wachsender Dampfblasen werden in der Regel mit Hilfeeincr Kriiftebilanz ermittelt. Nicht sellen enthalt diese Bilanz auch die an der Kontaktflache zwischen dem Dampf und der Heizflache wirkende Kraft. Da diese im Augenblick des BlasenabreiBens jedoch verschwindet, sind Gleichungen fiir den BlasenabreiBradius, die diese Kraft enthallen, nicht korrekt.

In dieser Arbeit werden zuniichst bisherige Vorstellungen iiber die Vorgange des BlassenabrciBens erortert, Es wird gezeigt, daliim Augenblick des, AbreiBens einer Dampfblase jede Wechselwirkung zwischen dem Dampf und der Heizflache verschwinden muB. Sodann wird unter der Voraussetzung einer formunveranderlichen Blasenoberflache eine Beziehung Iilr den BlasenabreiBradius aufgestellt. AnschlieBcnd wird der zeitliche Ablauf des AbreiBvorgangs einer Dampfblase beschrieben.