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Conservation par réfrigération de tranches de pommes destinées à l'industrie

✍ Scribed by J Philippon; M.A Rouet-Mayer; J.J Brochier


Book ID
103521281
Publisher
Elsevier Science
Year
1979
Tongue
English
Weight
572 KB
Volume
2
Category
Article
ISSN
0140-7007

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