Comparaison des propriétés anti-oxydantes de l’albumine provenant de diverses préparations commerciales

✍ Scribed by Plantier, J.-L.; Devos, V.; Duretz, V.; Chamayou, S.; Urbain, R.; Jaudinot, E.-O.; Jorieux, S.

• Book ID: 122099591
• Publisher: Elsevier Science
• Year: 2013
• Tongue: French
• Weight: 145 KB
• Volume: 32
• Category: Article
• ISSN: 0750-7658
• DOI: 10.1016/j.annfar.2013.07.625