✦ LIBER ✦
Chromatographische Untersuchungen von Lauraceen-Samenfetten I: Chromatographische Bestimmung der Fettsäuren im Samenfett von Litsea consimilis
✍ Scribed by Gupta, D. R. ;Garg, S. K.
- Publisher
- John Wiley and Sons
- Year
- 1965
- Weight
- 225 KB
- Volume
- 67
- Category
- Article
- ISSN
- 0931-5985
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✦ Synopsis
Prozentrrale Verteilung der Fettsauren in Sonnenblumenol Palmitin-Stearin-Linolsaure saure Ulsaure saure nach dem klassischen Verfahren i . 3 3.8 24.4 64.5 nach dem Verfahren der Autoren 7.9 4.3 24.6 63.2 nach M. J6ky" 9.6 3.6 25.7 61.0
Dies wird auch durch die gas-chromatographische U ntersuchung der Methylester bewiesen. In Tab. 1 ist die prozentuale Verteilung der Fettsauren im Sonnenblumenol auf Grund der gas-chromatographischen Analyse des auf Silikagel adsorbierten Sonnenblumenoles nach Veresterung sowohl nach