Chemistry and Biology of the Starch Granule von N. P. BADENHUIZEN, Johannesburg. Mit 44 Abbildungen, IV, 74 Seiten 1959. (PROTOPLASMATOLOGIA. Handbuch der Protoplasmaforschung. Herausgegeben von L. V. HEILBRUNN und F. WEBER). DM 31,-Subskriptionspreis und für Abonnenten d. Zeitschrift “Protoplasma” DM 25,-.

✍ Scribed by Ulmann, M.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1959
• Tongue: English
• Weight: 181 KB
• Volume: 3
• Category: Article
• ISSN: 0027-769X
• DOI: 10.1002/food.19590030720