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Carboanhydrase IV vermittelt das Prickeln der Kohlensäure in Getränken

✍ Scribed by Andreas Dunkel; Thomas Hofmann

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 2010
Tongue: English
Weight: 546 KB
Volume: 122
Category: Article
ISSN: 0044-8249
DOI: 10.1002/ange.200906978

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