𝔖 Scriptorium
✦   LIBER   ✦
📁

Brændevin på vilde bær og urter

✍ Scribed by Kristiansen, Birgit;Norman, Lars

Publisher
Gyldendal,
Year
2016
Tongue
Danish
Category
Library
⬇  Acquire This Volume

No coin nor oath required. For personal study only.

✦ Synopsis

BRÆNDEVIN PÅ VILDE BÆR OG URTER tager udgangspunkt i vilde bær og urter, som man selv kan finde og samle i naturen og anvende i brændevin. Bogen præsenterer læseren for naturens righoldige udbud af smagsog aromastoffer i form af æteriske olier, pollen, aromatisk honning og bitterstoffer med både milde og stærke smagsoplevelser. Bogen introducerer 60 bær, urter og nødder med beskrivelse af art, udbredelse, høst, anvendelse, smag, samt opskrifter på brændevin og likør og ideer til anvendelse og indtagelse i forbindelse med mad.

📜 SIMILAR VOLUMES

Sylt vilde bær og urter
📁 Sylt vilde bær og urter
✍ Kristiansen, Birgit;Norman, Lars 📂 Library 📅 2016 🏛 Birgit Kristiansen, Gyldendal, Lars Norman, 🌐 Danish

Sylt vilde bær og frugter beskriver og viser, hvordan man fremstiller sine egne smagfulde og spændende sylterier med udgangspunkt i naturens vilde bær og frugter. Ud over at beskrive de forskellige bær og frugters karakteristika, mulige findesteder og høsttidspunkter, gives der 67 opskrifter på lækr

Maigret Og Manden På Bænken
📁 Maigret Og Manden På Bænken
✍ Georges Simenon 📂 Fiction 📅 2021 🏛 Lindhardt og Ringhof 🌐 Danish

<div> <p>En ung mand bliver fundet myrdet af et knivstik i ryggen i en gyde i Paris. Nogen må tydeligvis være fulgt efter ham for derefter at dræbe ham, men derfra er sagen ikke længere ligetil. Da hans kone bliver underrettet og skal bekræfte mandens identitet, dukker nogle mystiske oplysninger o