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Blasenkoaleszenz und -zerteilung in einem begasten Rührkessel

✍ Scribed by Dipl.-Ing. Dr. Techn. Klaus Sztatecsny; Dipl.-Ing. Karl Stöber; Prof. Dr. Franz Moser

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 1977
Tongue: German
Weight: 111 KB
Volume: 49
Category: Article
ISSN: 0009-286X
DOI: 10.1002/cite.330490223

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Man nimmt allgemein an, daû das Carbonylsauerstoffatom in einer Carbonsäureamidgruppe die thermodynamisch bevorzugte Stelle für die Protonierung ist. [1] Es wurde allerdings auch vorgeschlagen, daû in biologisch wichtigen Reaktionen von Peptiden und Proteinen, z. B. bei der säurekatalysierten Peptid