✍ Scribed by Zobel, M.
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Rezensionen 301 zu den einzelnen Stichwortern sind untergliedert z. B. nach Definition, Gegenstand, Entstehungsgeschichte, Funktion oder auch nach Teilgebieten und Unterbegriffen. Im AnschluB an jedes Stichwort findet man Literaturhinweise. Ein Sachregister im 3. Band erschlieat schnell und ubersichtlich auch die Unterbegriffe.
Es venvundert, dal3 die in der Bundesrepublik Deutschland, anderen westlichen Landern und in den USA etablierte Ernahrungssoziologie keine Erwahnung findet, obwohl in diesem Worterbuch, wie in keinern anderen, Teildisziplinen der Soziologie beschrieben werden. Dagegen erf3hrt man u. a. etwas uber Medizinsoziologie und Sozialmedizin. Diese Disziplinen sind gerade im Zusammenhang mit der Erforschung der komplexen Ursachen fur den steigenden Trend chronisch degenerativer Erkrankungen auch in unserem Lande Zusammenfassend bleibt festzustellen, daD dieses Nachschlagewerk, abgesehen von zahlreichen Begriffen wieder aktuell. der Statistik, sehr fachspezifisch ist (zumal aus der Sicht der burgerlichen Soziologie geschrieben) und deswegen sicher fast ausschlieBlich fur Soziologen und vielleicht auch Psychologen von Interesse ist.
M. BWGMANN
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Im Vorwort heifit es, eines der vornehmsten Ziele dieses Buches sei es. in moglichst verstlndlicher Form jedem, der sich engagiert mit dem Problem auseinandersetzen will, das Informationsmaterial dafur zu liefern. Diesem Anliegen wird das Buch durchaus gerecht. Denn es gibt eine Fulle von Informatio