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Beurteilung der Fähigkeit sensorischer Gutachter bei der sensorischen Prüfung von Fruchtsäften und -nektaren

✍ Scribed by Pál Molnár; Marianna Tóth-Markus; Ferenc Boross

Book ID
112495471
Publisher
Springer
Year
1992
Tongue
English
Weight
519 KB
Volume
195
Category
Article
ISSN
0044-3026

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