t e n zu lassen; ich bin lediglich durch Mangel an Sub-stan2 an jvciteren Versuchen verhindert worden. Die Mekonsaure bildet init allen Basen schweraufliisliche, leichtkrystallisirbare Salze , nur init dem Morpliin geht sie eine Verbindung ein, die leicbtliislich und nicht krystallisirbar ist. AXXIX
Betrachtungen über den Einfluss des Sauerstoffs auf die Färbung der organischen Produkte und über die Wirkung der schweflichten Säure als Entfärbungsmittel
✍ Scribed by Kuhlmann, F.
- Publisher
- Wiley (John Wiley & Sons)
- Year
- 1834
- Weight
- 666 KB
- Volume
- 9
- Category
- Article
- ISSN
- 0365-5490
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✦ Synopsis
Bdrwhtungea uber deu Eineuss des Sauerstoffs airf die F#rbong der organischen Produkte iintl fiber die Wirkring der sckweflichten &tire a h Entfilrl~urrgsmittel v o n F. H u h 1 m u n n. (Recueil des m6inoires de Ir sOci&i. den sciencer de I'agriculturc et des arts de Lille, Sept. 1833.) Wenn die l'arbstoffe LU denjedgen unmittelbaren Pflanrrnbestandtheilen grhiiren , welche am meisten die bufmerksamkeit der Cheniiker auf rich Ugea, to geschah diesea, weil ihr Studium zwei Gesicbkspunbte voo gleich wichtigem lnteresse gcwahrte: eioerseits urn die in dieaer Hiosicht noch so wcnig geniigetrde rhemidche 'fheorie aufe\iklLren und andererscits urn die Fiirberei gu vorvollkommnen , welche auf das Gedeihen unscier Indust& und uuseres Hhndels eincn so grorurn Einflufs hat. Das Stiidium der Farbstoffe ist in vollem Marfse der Aufinerksainkcit wiirdig, die man ihm geschenkt hat, deda roll ewer 61 d s e n Anzahl 'dieser Materieri ist dci. Verbrauch 60 bedeutend gcllorden, dab derea Erzeugung jetzt in manchen Gcgendcn eine Haupth'ahrungsquelle des Ackerbarres ist, wahrcnd andere miichtige Elemente des Reichthurns f & unsere Schifilalirt wurden. Mit Bedauero aehen wir aber, daIs die zahlreichen angestellten Untersuchuogen, obgleich rie fiir einige dieser Materien kostbare analytische Resultate lieferten, noch so nenig Modi6bationeo in dem Fiirbe -Verfrhren selbrt herbeigefiihrt haben , dafs die R e d t a t e dieser Unteiauchungeti als cinxeliie hemerbcnswerthe Thatsachen in den 1. issensctmft1if:heii Abhandlungen verzeichnet stehen , w i h t d i!ir Einlluh aut' die Methoden dsr Fiirhurei nu1 noch sehr gcriqg gewesen isr. fCauni Iliiilnen wir ein einzi- gcs ZCI' Zeit des Kaiserthiuns in Anwendnn;: geliomnie:ics Ilimgcii iiber die Ibeoric dcv I k t b s t i ~u n g dcr Firhen lind dic F'uiwiclilung derseilxn noch niclit iiitiiiiilglich icsi LW?.
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Den griifsten Theil der Kenntnisse, welche wir iiber die Farbstoffe besitzen , verdanken wir den Uiitcrsuchungcn C h ev r eul's. Nach der Ansiclit dieses Cliciriiltcrs enlhidten die gefarbten Pflanzenthcile gewiilinlich glcichzeitig mehrere verscliiedene Ferhstolfe , wotlurch ilire Darstellung im re