✍ Scribed by E. Lindemann
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Unter starker inrernationaler Beteiligung mit Teilnehmern aus zwolf Nationen fand die diesjiihrige Getreidechemikertagung der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung vom 16. bis 18. Juni im Roerner-Haus in Detmold watt. Die weit iiber die Grenzen Deucschlands hinausgehende Bedeutung dieser Veranstaltung ging unter anderern schon daraus hervor, daR unter den 20 Referenten vier auslindische Giste waren, und zwar aus den USA, England, der Schweiz und Belgien. Direktor B u d begruate in seiner Eigenschaft als Prssidcnt der Arbeitsgerneinschaft Getreideforschung in herzlidien Worten die Gaste, unter denen sich auch der Regierungsprasident des Regierungsbezirks Detmold, Drake, befand und erijff nete die Tagung. Wenn man den Gesamteindruck der Tagung zusammenfafit, darf wohl niit besonderer Freude und Genugtuung konstatiert werden, daR Deutschland auch auf dem Gebiete der Getreidewissenschaft wieder im Begriff isr, seine alte Rolle zuruckzuerobern. Wie in vielen anderen Bereichen der deuts h e n Wissenschaft waren die ersten Jahre nach dem Kriege hauptsiichlich darnit ausgefullt, zu erfahren und auszuwerten, was in der iibrigen Welt seir 1939 an Fortschrittcn erzielt worden war. Inzwischen ist der Anschlufi an das Ausland gefunden, so dafi auch auf dem Gebiet der Getreidechemie deutsche Wissenschaftler und Techniker rnit neuen Ergebnissen an der Weiterentwicklung einen nicht unbedcutenden Anteil haben.
Das dreitiigige Programm sah 22 Vortr'iige vor, in denen die aktucllsten Problcme behandelt wurden. Der letzte Nachmittag war der Disltussion iiber Srandardisierung von Untersuchungsmethoden vorbehalten.
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Bericht uber die Getreidechemikertagung der Arbeitsgemeinschafk Getreideforschung vom 8.-10. Mai 1951 in Detmold