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Beiträge zur Qualitätssteigerung unserer Lebensmittel II: Die Anwendung von Antioxydantien in Ölen und Fetten, insbesondere Margarine

✍ Scribed by Hennecke, H.


Publisher
John Wiley and Sons
Year
1951
Weight
521 KB
Volume
53
Category
Article
ISSN
0931-5985

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✦ Synopsis


zur Anwendung bei Zimmertemperatur erheblich zu steigern und zwar maximal auf ungefahr das l'hfache. Dies bedeutet, dai3 man mit 2 Spritzgangen eines Heii3spritzlackes dieselbe Filmdicke erzielt wie mit 3 Oberziigen eines kaltverarbeiteten Lackes. Als weiterer Vor