Beiträge zur Kenntnis der Dehydrierung mit Schwefel und des dehydrierenden Abbaus mit Braunstein und Schwefelsäure

✍ Scribed by L. Ruzicka; E. A. Rudolph

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1927
• Tongue: German
• Weight: 387 KB
• Volume: 10
• Category: Article
• ISSN: 0018-019X
• DOI: 10.1002/hlca.192701001115

✦ Synopsis

tionsmaximum im sichtbaren Gebiet, das ja die Farbe bedingt, findet man bei all den untersuchten Verbindungen eine Bande bei ca. 2700 A.

Anschliessend hierzu mochte ich noch erwahnen, dass das sehr charakteristische Absorptionsmaximum, das 0. E. Kalbererl) in den Spektren der Traubenweine nachgewiesen hat, sich sehr gut als die Absorptionsbande des in dem Wein enthaltenen Anthocyans erklaren laisst.

Den beiden Herren Prof. 8. Henri und Prof. P. Kuwer mochte ich fur ihre stetige Rereitwilligkeit, mir mit Rstschlagen beizustehen, nocli rneinen speziellen Dank aussprechen.