Beeinflussung der Säureproduktion von Milchsäurebakterien durch Azofarbstoffe. VI. Mitt.: Hemmung durch Bausteine von Azofarbstoffen (Aromaten, Heterocyclen)

✍ Scribed by O. Fechtig; Prof. Dr. J. Eisenbrand

• Book ID: 101636547
• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1963
• Tongue: English
• Weight: 291 KB
• Volume: 296
• Category: Article
• ISSN: 0365-6233
• DOI: 10.1002/ardp.19632960903