Aroma árabe

✍ Scribed by Jamal, Salah

• Book ID: 109408797
• Year: 2010
• Tongue: Spanish
• Weight: 689 KB
• Category: Fiction
• ISBN: 8422695596

✦ Synopsis

Libro escrito con gran sentido del humor, repleto de interesantes anécdotas, relatos históricos y costumbres culinarias. Nos muestra del clásico y omnipresente Humus y las ya famosas brochetas de Shawarmah o kebab, hasta los platos más sencillos y cotidianos en la mesa árabe, la maqlouba, curiosa paella árabe el tabboulé y deliciosos postres dignos del mejor jeque árabe.