𝔖 Bobbio Scriptorium

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Anwendungen der Magnetresonanz zur Untersuchung von Wasser-, Temperatur- und Porenverteilung bei lebensmittelverfahrenstechnischen Prozessen

✍ Scribed by M. Regier; K. Knörzer; G. B. Badolato

Publisher: John Wiley and Sons
Year: 2004
Tongue: German
Weight: 198 KB
Volume: 76
Category: Article
ISSN: 0009-286X
DOI: 10.1002/cite.200403376

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