Anwendung von Mikromethoden auf dem Fettgebiet IX: Bestimmung der höheren gesättigten Fettsäuren nach Bertram

✍ Scribed by Gorbach, G. ;Jurinka, A.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1944
• Weight: 408 KB
• Volume: 51
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19440510503

✦ Synopsis

a n n entwickelte Verfahren zur Bestimmung der Jodzahl von Fetten I ) , bei dem Jas Pet1 mit in methanolischer Natriunibromidlosung geliistrm Brom im Uberschufl versetzl und nach bestinimter Zeit der Brom-iiberschu6 jodometrisch