Abwasserschlämme in der Speisefettraffination und ihre Entstehung Möglichkeiten zur umweltfreundlichen Beseitigung

✍ Scribed by Conze, E.

• Publisher: John Wiley and Sons
• Year: 1982
• Weight: 340 KB
• Volume: 84
• Category: Article
• ISSN: 0931-5985
• DOI: 10.1002/lipi.19820840808

✦ Synopsis

Abstract

Die Qualität des angelieferten Rohöles bestimmt weitestgehend das Raffinationsverfahren. Bei durchschnittlicher Qualität mit einem Phosphorgehalt zwischen 150‐200 ppm muß zur Eliminierung des Phosphors eine Soda‐Wasserglas‐Kochung als Nachbehandlung durchgeführt werden. Die Rückstände dieser Soda‐Wasserglas‐Kochung werden ‐ zusammen mit den Seifen der Entsäuerung ‐ wieder mit Schwefelsäure gespalten. Dabei entsteht vornehmlich SiO~2~. Zusammen mit Bleicherde und angelagerten Fettrückständen bildet dies den Bodenschlamm in den Sedimentationsbecken. Phosphate, Sulfate u. a. ‐ in Verbindung mit Fett, Fettsäure und Verschmutzungen ‐ rahmen zum Teil auf und können von der Oberfläche geräumt werden. Zur weiteren Aufarbeitung der Schlämme wurden folgende Wege untersucht: Entwässern durch Verdunsten und Versickern, Entwässern mit Hilfe von Feinsieben, Pressen auf einem Bandfilter, Pressen auf einer Kammerfilterpresse.